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ゴーヤーはちみつ漬け
[材料]
ゴーヤー　半分
レモン
（今回はニューサマーを代用）
はちみつ　適宜
作り方
  1. ゴーヤー半分を縦2つに切り、わたをとって薄くスライスする
  2. 水にさらし、苦味をとる
  3. レモンの皮をむき、輪切りもしくはくし型切りにする
  4. ゴーヤーとレモンを一緒に盛り、はちみつが全体にかかるようにする
  5. 一晩冷蔵庫で寝かせたら、出来あがり。
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